Domaine de Leos Rosé Leos Cuvée Augusta
Proefnotitie
Bleekroze kleur. In de neus verfijnde florale aroma’s en rood fruit (vooral framboos), met subtiele tonen van wit fruit. In de mond fris en elegant met een zijdezachte structuur, mooie balans en een lange, aanhoudende afdronk.Specificaties
| Wijnhuis | Domaine de Leos |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Streek | Provence |
| Sluiting | Kurk |
| Druiven |
grenache cinsault rolle |
| Categorieën |
Biowine Rosé wijn |
| Download PDF |
Smaakprofiel:
Rood en wit fruit, aromatisch, gastronomisch
Wijn spijs:
LEOS rosé is een gastronomische rosé die zowel als aperitief als tijdens de maaltijd gedronken kan worden. Van voorgerechten zoals tomatensalade, een ceviche of een rundercarpaccio. Over het algemeen past hij uitstekend bij de meeste mediterrane gerechten en in het bijzonder bij wit vlees en zeevruchten.
Een tip van de wijnmaker: serveer deze wijn bij geitenkaas met tijm.
Awards:
91/100 pnt. (2022) – Decanter
Achtergrondinformatie:
Het karakter van de LEOS “Cuvée Augusta” 2025 Côtes de Provence rosé komt voort uit de typisch Provençaalse blend van Grenache, die zorgt voor een mooie structuur, rondheid en heerlijke aroma’s van rood fruit. Rolle brengt frisheid en citrusnoten, en Cinsault voegt een delicate, fluweelzachte toets toe. Een elegante wijn met een prachtige balans tussen frisheid en fruit, trouw aan het Provençaalse terroir.
Het domein en de wijn zijn vernoemd naar de familie van eigenaar Patrick Bruel. Leos is een combinatie van de namen van de kinderen van Patrick: Leon en Oscar. De wijn Cuvée Augusta is vernoemd naar de moeder van Patrick: Augusta.
De LEOS “Cuvée Augusta” 2025 rosé is gemaakt door de teams van Domaine de LEOS (Patrick BRUEL) en Maison & Domaines Les Alexandrins (Nicolas JABOULET). Ze deelden dezelfde ambitie om topkwaliteit te maken en wilden samen een rosé ontwikkelen die perfect past bij lekker eten. Hun liefde voor de streek en hun inzet voor een duurzamere manier van werken brachten hen bij elkaar. Door hun kennis en ervaring te combineren, hebben ze deze bijzondere biologische rosé gemaakt. Dit dorp staat bekend als het Venetië van de Provence waar je ook als liefhebber van brocante je hart op kan halen. In 2024 wordt er een boutique hotel en restaurant geopend met shuttle busjes naar Domaine Leos. Dat is zeker het bezoeken waard!
)