Preciso Nero d’Avola Sicilia DOC
Proefnotitie
Helder robijn rood van kleur. Aroma’s van zwarte kersen, bramen en kruidig. Zacht in de mond en toegankelijk.Specificaties
| Wijnhuis | Preciso |
| Land van herkomst | Italië |
| Streek | Sicilië |
| Sluiting | Kurk |
| Druif |
nero d’avola (100 %) |
| Categorieën |
Biowine Vegan Rode wijn |
| Download PDF |
Smaakprofiel:
Zwarte kersen, bramen, kruidig
Vinificatie:
Na de oogst worden de druiven ontsteelt maar niet gekneusd en zachtjes geperst. De most is vergist voor 8 dagen op 28 graden Celcius. Daarna vindt de malolactische vergisting plaats.
Wijn spijs:
Rood vlees, pizza, rijk gevulde pasta’s, kazen
Awards:
-
Achtergrondinformatie:
De wijnen van Preciso komen uit Sicilië en worden zorgvuldig met de hand geplukt. Het zijn elegante fruitige wijnen met een fruitig en rond karakter.
)
)
)
)