Torre de Vejezate Verdejo
Proefnotitie
Aroma’s van citrus, meloen en bloemige tonen. De smaak is fris, rond en knisperend.Specificaties
| Wijnhuis | Torre de Vejezate |
| Land van herkomst | Spanje |
| Streek | La Mancha |
| Sluiting | Schroefdop |
| Druif |
verdejo (100 %) |
| Categorieën |
Biowine Vegan Witte wijn |
| Download PDF |
Smaakprofiel:
meloen, citrus, bloemen
Vinificatie:
De verdejo druiven profiteren in La Mancha van veel zonuren en koude winters. De vinificatie vindt plaats op lage temperaturen om de fruitaroma’s zo goed mogelijk te bewaren.
Wijn spijs:
Aperitief, tapas, wit vlees en zachte kazen.
Achtergrondinformatie:
Torre de Vejezate dankt zijn naam aan een eeuwenoude uitkijktoren gelegen tussen de provincies Ciudad Real en Albacete. De Orde van Santiago bouwde de uitkijktoren langs de passage waar kooplieden geladen met amforen wijn en olie passeerden en vroegen belasting voor het gebruik van dit pad.
)
)