Torre de Vejezate Tempranillo
Proefnotitie
Aroma’s van rood en donker fruit zoals frambozen en bosbessen aangevuld met tonen van hazelnoot en amandelen. De smaak is mooie in balans, rond en vol fruit.Specificaties
| Wijnhuis | Torre de Vejezate |
| Land van herkomst | Spanje |
| Streek | La Mancha |
| Sluiting | Schroefdop |
| Druif |
tempranillo (100 %) |
| Categorieën |
Biowine Vegan Rode wijn |
| Download PDF |
Smaakprofiel:
zwart fruit, hazelnoot, mooi in balans
Vinificatie:
De tempranillo druiven profiteren in La Mancha van veel zonuren en koude winters. De vinificatie vindt plaats op roestvrijstalen tanks en op gecontroleerde temperaturen om de fruitaroma’s zo goed mogelijk te bewaren.
Wijn spijs:
Rood vlees, pasta gerechten, paella en milde kazen.
Achtergrondinformatie:
Torre de Vejezate dankt zijn naam aan een eeuwenoude uitkijktoren gelegen tussen de provincies Ciudad Real en Albacete. De Orde van Santiago bouwde de uitkijktoren langs de passage waar kooplieden geladen met amforen wijn en olie passeerden en vroegen belasting voor het gebruik van dit pad.
)
)