Velenosi Villa Angela Pecorino Offida DOCG
Proefnotitie
Een heldere strogele kleur met goudachtige reflecties. Het bouquet is intens en complex, met aroma’s van rijpe citrus, perzik en tropisch fruit, aangevuld met florale tonen en een subtiele hint van kruiden en amandel.Specificaties
| Wijnhuis | Velenosi |
| Land van herkomst | Italië |
| Streek | marche |
| Sluiting | Kurk |
| Druif |
pecorino (100 %) |
| Categorie |
Witte wijn |
| Download PDF |
Smaakprofiel:
Droog, fris en medium-bodied.
Vinificatie:
In temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. De fermentatie begint met zelfgekweekte gisten en eindigt met geselecteerde gisten. Rijping op fijne droesem.
Wijn spijs:
Bij gegrilde vis, wit vlees en verfijnde pastagerechten.
Achtergrondinformatie:
Wijnhuis Velenosi werd opgericht in 1984 door de jonge ondernemers Angela en Ercole Velenosi in het hart van de regio Marche, nabij de historische stad Ascoli Piceno. Wat begon als een kleinschalig familieproject, groeide in enkele decennia uit tot een van de toonaangevende producenten van Midden-Italië. Dochter Marianna, inmiddels jaren actief binnen het familiebedrijf en vormt samen met haar moeder de tweede generatie van het wijnhuis Velenosi.
De wijngaarden van Velenosi liggen verspreid over de glooiende heuvels rondom de Tronto-vallei, waar klei- en kalkrijke bodems en de invloed van de Adriatische Zee zorgen voor ideale omstandigheden voor wijnbouw. Hier worden voornamelijk inheemse druivenrassen verbouwd, zoals Verdicchio, Pecorino, Passerina en Montepulciano, aangevuld met enkele internationale variëteiten.
Dankzij de constante focus op kwaliteit en terroir heeft Velenosi talrijke onderscheidingen ontvangen van internationale wijncritici en behoort het tot de meest gerespecteerde wijnhuizen van de regio Marche.
)
)
)
)