Retail | Color Primario Garnacha
Proefnotitie
Donkerrood van kleur met in de neus rijp en zuiver fruit. Vol en rijk van smaak met een fijne zuurgraad, waar de typische uitdrukking van het Campo de Borja gebied naar voren komt.Specificaties
| Wijnhuis | Bodegas Borsao |
| Land van herkomst | Spanje |
| Streek | Campo de Borja |
| Sluiting | Schroefdop |
| Druif |
garnacha (100 %) |
| Categorie |
Rode wijn |
| Download PDF |
Smaakprofiel:
Vol & rijk, rijp fruit
Vinificatie:
De druiven hebben gerijpt op een bodem van kalkzandsteen met rood gesteente. De fermentatie vindt plaats op RVS tanks met temperatuurcontrole.
Wijn spijs:
Pasta’s, wit en rood vlees en milde kazen.
Awards:
90/100 pnt. – James Suckling
Achtergrondinformatie:
“Primaire kleuren zijn kleuren die je niet kunt krijgen door andere kleuren te mengen, maar die puur zijn. Op dezelfde manier vertoont de Color Primario Garnacha de puurheid van onze Garnacha druif”. De unieke combinatie van arme grond, gelegen op 550 meter hoogte en de constante toevoer van de “Cierzo” wind, geeft een uniek terroir om de beste Garnacha wijnen te produceren.
Campo de Borja ligt in de Spaanse provincie Aragón en heeft een eigen Denominación de Origen. Het is een uitgestrekt heuvelachtig gebied met rode steenachtige aarde waarop tal van percelen met druivenstokken, voornamelijk grenache en tempranillo, zijn gelegen. Van deze druiven worden voortreffelijke kwaliteitswijnen gemaakt.
)
)
)
)