Réserve St. Martin Merlot
Proefnotitie
Donkerrood met aroma’s van zwarte bessen, zwarte kersenen lichte kruidigheid. Soepel en rond in de mond.
Specificaties
| Wijnhuis | St. Martin |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Streek | Languedoc |
| Sluiting | Schroefdop |
| Druif |
merlot (100 %) |
| Categorie |
Rode wijn |
| Download PDF |
Smaakprofiel:
Bessen, kersen, kruidig
Vinificatie:
De druiven worden handmatig geoogst en direct naar de kelder gebracht om frisheid te bewaren. Vervolgens vind de fermentatie plaats op roestvrijstalen fusten om het fruit in de merlot te behouden.
Wijn spijs:
Vleesgerechten, pizza, pasta en jonge harde kazen
Awards:
-
Achtergrondinformatie:
De wijngaarden van St. Martin liggen in de Pays d’Oc in de streken Languedoc en Roussillon, langs de 200 km kust. De bodem is een combinatie van limestone, klei en zand.
)
)