Martín Corral Vendimia Seleccionada
Proefnotitie
Dieprood van kleur met aroma’s van kers en framboos. Zacht en soepel van smaak met een vleugje vanille en cacao, en een frisse, fruitige afdronk.Specificaties
| Wijnhuis | Bodegas Corral |
| Land van herkomst | Spanje |
| Streek | Rioja |
| Sluiting | Kurk |
| Druiven |
tempranillo (85 %) garnacha (15 %) |
| Categorie |
Rode wijn |
| Download PDF |
Smaakprofiel:
Rood fruit, vol, soepel en elegant.
Vinificatie:
De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en vergist in roestvrijstalen tanks om de frisse, fruitige smaken te behouden. Daarna rijpt de wijn zes maanden op eikenhout, wat zorgt voor een volle, zachte smaak.
Wijn spijs:
Perfect bij vleesgerechten, risotto, pasta of gegrilde groenten.
Achtergrondinformatie:
Bodegas Corral is een traditioneel wijnhuis uit Rioja Alta, Spanje. Het werd genoemd naar Martín Corral, die de bodega zijn naam en familiewapen gaf toen hij trouwde met de dochter van Saturnino Daroca. Het wijnhuis staat bekend om zijn klassieke Rioja-stijl met focus op Tempranillo. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en koel vergist om het frisse, fruitige karakter te behouden. Door te werken in een zuurstofvrije omgeving blijft de wijn zuiver en aromatisch. De wijnen van Bodegas Corral zijn levendig, soepel en vol rood fruit, en laten de pure expressie van Rioja Alta zien: elegant, evenwichtig en gemaakt met respect voor traditie.
)
)
)
)